Resep SUP Vitamin Yang Nikmat

Sesuai namanya, Sup vitamin merupakan sup yang terbuat dari bahan-bahan kaya manfaat. Seperti halnya kentang, wortel dan buncis yang banyak mengandung kandungan gizi dan vitamin.

SUP mungkin sudah tak asing bagi kita untuk memasaknya. Nah, kali ini, sup yang biasa kita buat, kita buat berbeda yuk! Coba deh membuat, “Sup Vitamin”, nikmatnya luar biasa lho! Ayo tunggu apalagi segera siapkan bahan dan ikuti langkah pembuatannya ya!

Bahan:

Kentang 7 buah
Wortel 7 buah
Buncis 20 buah
Macroni 1 ½ mangkok sedang

Bumbu:

Daun bawang merah 17 buah
Daun seledri 4 buah
Mentega 6 sendok makan
Tomat 7 buah

Cara memasak:

1. Potong-potong kentang, wortel dan buncis menurut selera.
2. Rebus ketiga sayuran tadi sampai lunak.
3. Tomat diiris tipis, tumis sampai agak layu.
4. Tuangkan tomat ke dalam rebusan sayuran tadi dengan di bubuhi rajangan daun bawang merah.
5. Masukkan macroni ke dalamnya (macroni sudah direbus) dengan ditambahkan garam dan penyedap serta daun seledri aduk rata. Biarkan mendidih baru diangkat.

Referensi: Aneka Resep Masakan Kue dan Puding Cipta Rasa/Karya: Ny. Dewi Suharsono/Penerbit: Cipta Media Surabaya